Denizli'nin Tavas ilçesi Seki Mahallesi'nde sezon boyunca süren "Zeytin Çiftçi Tarla Okulu", hasat etkinliği ve sertifika töreniyle tamamlandı. 31 üreticinin mezun olduğu programda, Denizli Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim iklim değişikliği nedeniyle yaşanan rekolte kayıplarına dikkat çekerek Tavas–Kale hattında zeytinyağı markalaşma sürecini resmen başlattıklarını duyurdu.
Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Tavas İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen proje; Tavas Kaymakamı İsmail Demir, İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, il müdür yardımcıları, şube müdürleri, teknik personel ve çok sayıda üreticinin katılımıyla Seki Mahallesi'nde düzenlenen hasat şenliği ile son buldu.
Sezon boyunca uzmanlar tarafından üreticilere:
19 Şubat'ta budama,
24 Mart'ta gübreleme,
11 Temmuz'da hastalık ve zararlılarla mücadele
eğitimleri verildi. Programı başarıyla tamamlayan 31 üreticiye sertifikaları törenle teslim edildi.
Törende konuşan Tavas İlçe Müdürü Mustafa Ali Söylemez, ilçenin zeytin üretim potansiyeline ilişkin TÜİK verilerini paylaştı. Tavas'ta toplam 5 bin 750 dekar zeytinlik bulunduğunu belirten Söylemez, Seki Mahallesi'nin 48 üretici ve 1.227 dekar zeytin alanıyla ilçenin önde gelen merkezlerinden biri olduğunu vurguladı.
İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, 2025 sezonunun iklimsel zorluklarla geçtiğini hatırlatarak kuraklık ve aşırı sıcakların üretimi olumsuz etkilediğini söyledi.
Zayim şöyle konuştu:
"Denizli, ülke zeytin üretiminin yaklaşık %1'ini karşılıyor ve Ege Bölgesi'nde 5. sırada yer alıyoruz. Hedefimiz sadece üretim miktarını artırmak değil, kaliteyi kalıcı hale getirmek. 'Topraktan Sofraya Bilinçli Üretim Projesi' kapsamında 710 üreticimize birebir danışmanlık veriyoruz. Tavas ve Kale'deki yüksek kaliteli zeytinyağını tescillemek için Coğrafi İşaret ve markalaşma çalışmalarına kaymakamlarımızın desteğiyle başlıyoruz. Markalaşma olmadan üreticinin gerçek kazanca ulaşması mümkün değildir."
Tavas Kaymakamı İsmail Demir ise tarımın pandemi sürecinde öneminin bir kez daha anlaşıldığını belirterek, "Seki halkı çalışkan ve üretkendir. Bu projeye gönüllü katılan tüm üreticilerimizi tebrik ediyorum" dedi.
Tören, protokolün sertifikaları takdim etmesi ve ardından zeytin bahçelerinde düzenlenen hasat etkinliği ile sona erdi.